APERTURAS Y CIERRES DE SUPERMERCADOS

APERTURAS SUPERMERCADOS Al momento de la apertura del mercado el supervisor debe estar presente junto al gerente o subgerente. •Como prioridad se debe modular la apertura del mercado a distribución, con nombre y apellido del gerente presente y supervisor. •Se deben evaluar que no falte ningún candado, ni que haya quedado abierto al momento del cierre. •Verificar los depósitos, y hacer un recorrido por todo el piso de ventas. •Verificar que no haya ninguna abertura (boquete o hueco) en los techos, ventanas, aires y santa maría forzados. •Si en el mercado hay cerco eléctrico verificar si esta operativo de no ser así notificar al coordinador de zona. •Asentar todas las irregularidades en libro de novedades. •Si llegara a presentar alguna novedad al momento de la apertura comunicarlos a los coordinadores. •Se debe modular a distribución la apertura al público. CIERRES SUPERMERCADOS: Se debe modular a distribución el cierre al público. •Realizar el X3 en todas las aéreas de la tienda (lockers, depósitos, piso de ventas, comedor, baños, lava mopas, cavas, ductos de aires, recepción. •Se debe efectuar el X3 a todos los colaboradores, en caso de ser femenina, la empresa contratada debe mantener asignada por tienda un personal para esos casos. •Verificar que el cerco eléctrico este operativo, de no ser así asentarlo en el libro de novedades. •Verificar puertas, santa maría de todas las aéreas y portones que estén debidamente cerrado. •En los mercados que hayan azoteas verificar que se encuentren cerradas. •Se debe apagar todas las luces del mercado. •Como prioridad se debe modular cierre total del mercado a distribución, con nombre y apellido del gerente presente y supervisor a cargo. •Al momento del cierre total del mercado el supervisor debe estar presente junto al gerente o sub-gerente. •El supervisor debe poner a cargar todos los radios portátiles al momento del cierre.